开超市真的能保本赚钱吗

家里99年开始开超市，一直至今，坐标小县城，对于经营超市真的是颇有心得，当然这里的超市指的是那种小型的，规模不大，一至俩人经营就行！

1.能否赚钱

赚钱=营收-成本 开这种规模的超市最大投入应该就是房租了，我家用的一直是自己的房子，就节省了很大的成本，如果你要去租房的话，那就一定要慎重了，因为目前普通超市的利润率真的不高，部分烟酒小吃饮料可能稍高点，剩下的比如什么方便面，正规品牌牛奶一类的产品利润低的要死，综合下来超市的利润率没有之前高了，现在最多也就是15%左右了，也就是你卖出100元的货，挣15元左右吧。所以说当你要去开超市的时候，就要核算一下了，看看到底挣不挣钱！

2.怎么赚钱

这么多年的经验总结几点吧

a.货全！

日常需要到的东西尽量都要有，即使有的东西需求量很少，你也要上货，因为人们买东西都有一种惯性，你这要是什么都有，顾客买东西时候第一想到的就是你这，如果顾客来了几次买的东西没有，那么他下意识里以后就不想来你这买东西，即使这个东西你肯定有！

b.平价！

所谓平价就是你的货物定价是要符合市场行情的，薄利多销这个词就是给开超市准备的，普通小超市赚钱的关键就是走量，想走量的话就不能贵，不需要贵多少，市场一包2.5元的方便面你卖3元，大部分人绝对会宁愿多走1里路去别家买也不会去你这里的！

c.地理位置！

我家的超市开在小区门口第一家，历史证明，别说更远的，即使是小区门口第二家也明显干不过我们，来来去去换了多少人了，都坚持不下去，如果有的选，就选人流量最的地方！

d.经营方法！

小超市小卖店有什么经营方法，说没有其实也是有点门道的。一.你的环境卫生要过关，勤打扫，包括及时整理乱了的货物，把一些坏了的蔬菜水果挑出去，二.不要斤斤计较。其实小超市挣得就是斤斤计较的钱，一毛俩毛的积攒，那么怎么又能做到不斤斤计较呢？拿我家举例子，我家的蔬菜几乎都是不挣钱的，赶上买卖不好的时候有坏的一部分就会赔钱，但是还是要坚持这样做，还有，香菜，从来不收钱，都是送给顾客的、即使在冬天香菜十来元一斤的时候也会像平时一样送，为什么？因为这个东西大家一般用的少，就是调个菜，煮个面时候用一点，你收他钱不值当，不如送给她，赢得好感，维护一个老顾客，人嘛，一来有爱占小便宜的本性，二来受了你的东西，也会记你的好，下次买东西肯定光顾你家了！再就是买卖蔬菜这个东西一般都会有零头，比如3.2元，那么你就主动告诉顾客，那2毛钱不要了，下次再说吧，当然下次再说的意思就是不要了，每次都是这样，就会给顾客很好的感觉，道理和上面那个是一样的，而且好多顾客后来就会很不好意思，也会在买东西时候再还给你，比如4.7元，他给你5元就说不用找了，平时一直占你家便宜～

久而久之，你就会维护到一堆老顾客，而一般小超市也正是靠一个个老顾客来养活的。总的来说这些小技巧也很是重要的！

先就说这么多吧，还有一些感受，有时间，有有需要的人再说吧～

现在再看，这些老办法一点都不过时

你看蜜雪冰城，大家第一反应就是便宜、稳定、随手能买；你看胖东来，很多人记住它，不只是货全，而是买东西时不累、不怕被坑；你再看小米，很多人不知道买什么小家电时，第一反应就是先看看它家有没有。

这些店做得再大，底层其实还是小超市那几件事：东西别缺，价格别离谱，位置要方便，服务别让人心寒。

小生意最怕的不是没爆款，而是顾客来过几次以后，心里把你删掉了。

如果我们自己做，可以怎么用

如果你想开一家小超市，先别急着研究装修风格，先把四件事算清楚：

第一，房租压不压得住；第二，周围人流够不够；第三，顾客每天最常买的东西你能不能都备齐；第四，你有没有办法让老客下次还先想到你。

真做起来以后，也别把“小技巧”看小：

香菜可以送，零头可以抹，坏果要及时挑，常买的老人你要记得他要什么牌子。今天这些动作看起来都不高级，但它们会慢慢变成一句很值钱的话：

“去他家吧，省心。”

超市不是靠一次赚很多活下来的，而是靠附近的人懒得换一家活下来的。